Non ho mai assaggiato il kefir , ma l'abbinamento con il salmone incuriosisce un bel po' : ottimo esperimento chef
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Non ho mai assaggiato il kefir , ma l'abbinamento con il salmone incuriosisce un bel po' : ottimo esperimento chef
Nillc ha scritto: ↑21 gennaio 2009, 14:37Ragazzi vi posto una ricetta trovata sull'ultimo numero di Focus che ho provato oggi a colazione... è incredibilmente buona e soprattutto facile e veloce da fare!
MONOTORTA SUPERFAST
Occorrente (per una persona):
- 50 gr di polvere di cacao (possibilmente zuccherata, tipo Ciobar; altrimenti aggiungete 1 cucchiaino di zucchero)
- 25 gr di farina
- 20 ml d'acqua
- 20 ml d'olio
- 1 uovo
Materiale: Una tazza bella ampia e un forno a microonde.
Preparazione: mettete nella tazza tutti gli ingredienti e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo; poi inserite il tuto nel microonde e fatelo girare alla massima potenza dai 3 ai 5 minuti. Magicamente uscirà una minitorta monoporzione, che trasferirete su un piatto e potrete mangiare con della panna!
E dopo anni finalmente la rivincita , nonché la soddisfazione del risolvere la "voglia di qualcosa di dolce" in pochi minuti e in porzioni giuste (mettersi a fare biscotti/torte produce sempre una quantità maggiore, ma soprattutto allunga i tempi di attesa ): in questo periodo in cui in casa non avendo la cucina cuciniamo esclusivamente col microonde dalla colazione alla cena, spaziando fra primi, secondi, contorni, pizza, cotture al vapore e altro , mi è tornata in mente la tua ricetta e ci si è aperto un mondo : abbiamo provato questa ricetta (deliziosissima ) e poi abbiamo iniziato a spaziare modificando gli ingredienti e dalla torta al cioccolato siamo arrivati anche ai pangoccioli ... oggi sperimenteremo la versione con i pezzettini di mela