[Cucina] Topic di golosita' varie ^^

[Blu]

Sughetto di.. ? (leggasi.. fame )

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Golden Reviewer (157 )

[Final Danielecker]

Sugo sugo
Di pomodorini
Se volete mi faccio riferire in breve il procedimento e lo scrivo qui

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Platinum Reviewer (363 ) | Golden Award 08 || Bronze Award 09 - 10 |

[Blu]

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Golden Reviewer (157 )

[cicio]

buon appetito

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Golden Reviewer (133 ) | Bronze Award 07 |

[Final Danielecker]

Eccomi
Scusa se ti ho fatto aspettare tanto Blu
Immagino avrai ridotto la casa a un colabrodo sbavando vicino allo schermo

Allora in pratica i procedimenti sono abbastanza semplici

Innanzitutto servono per quattro persone:

300 g di pasta
1/2 Chilo di fagiolini
3/4 Pomodori

Innanzitutto bisogna scaldare i fagiolini e una volta fatto questo bisogna cuocere il pomodoro e, una volta che avete ottenuto un buon sughetto, fate insaporire i fagiolini con i pomodori. Poi calate la pasta, potete scegliere qualsiasi pasta volete (oggi mia nonna mi ha fatto le mezze penne ma non so se sono adatte ). Poi cuocere la pasta e, a metà cottura, versare i fagiolini nella pasta e portare a termine la cottura. Insaporire e poi servire con una spolverata di formaggio.

Spero di esservi stato utile e magari anche a te Blu...mi sa che sarà il prossimo piatto che Asp metterà sotto i denti

Invece stasera pare ci siano spinacine (surgelate) e insalata
Non è granchè però a una buona forchetta come me piace mangiare di tutto

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Platinum Reviewer (363 ) | Golden Award 08 || Bronze Award 09 - 10 |

[Blu]

Oggi siamo andati sul semplice, insalata di riso al volo (arricchita oltre al solito condimento anche con doppia dose di mais, fagioli rossi, wurstel e pomodori ); in compenso ho comperato fagiolini e pomodori per stasera , così provo la tua ricetta

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Golden Reviewer (157 )

[Final Danielecker]

Poi fammi sapere se è di gradimento tuo e di Asp
Anch'io oggi ho mangiato insalata di riso ma non con tutta sta roba solo con tonno wurstel e pomodiri...

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Platinum Reviewer (363 ) | Golden Award 08 || Bronze Award 09 - 10 |

[ladycroft90]

io adoro il soufflè al cioccolato... kn diversi tipi di cioccolata e nutella fusi sopra... mi fa impazzire!
una volta ha provato a farlo mia suocera... non vi dico ke squisitezza era venuta!
ho già l'acquolina! :p

ps.blu mi fai assaggiare?

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Guest Reviewer (7)

[SirCroft]

Bash e Blu, ci date le ricette degli spaghetti e dei polpetti?

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Golden Reviewer (170 ) | Golden Award 07 |

[Blu]

Certo

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Ma gli spaghetti sono una cosa rapida rapida , classico esempio di cucina veloce-povera : cucini gli spaghetti, in una padella nel frattempo fai tostare il pane grattugiato (vedi tu quello che preferisci, se a grana fine o grossa), in una coppa intanto apri il tonno e lo insaporisci col prezzemolo (così intanto si profuma ) e se è al naturale aggiungi un filo di olio di oliva extravergine. Quando gli spaghetti sono pronti unisci gli ingredienti: a seconda di come preferisci puoi prima passare gli spaghetti in padella col pane e poi li metti nella coppa col tonno (c'è chi li fa rosolare prima di metterli nel pane con un po' di olio ed uno spicchio d'aglio, io mi tengo sul leggero e salto il passaggio ), oppure unisci tutto a freddo

Ecco la nostra cena di ieri sera , direttamente dalla ricetta della nonna di Final Danielecker

PS: come pasta abbiamo scelto "i messinesi", che col loro ricciolo ben si prestavano a raccogliere il sughetto

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Golden Reviewer (157 )

[Final Danielecker]

Era buona??

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Platinum Reviewer (363 ) | Golden Award 08 || Bronze Award 09 - 10 |

[30th]

Aaaaah, la pasta con i fagiolini e pomodorini!
Anche io la trovo squisita!!

[Aspidetr]

si molto buona e lo dico io che non sono un'amante della verdura

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Guest Reviewer (3)

[SirCroft]

Thanx Blu, domani provo

E complimenti per la pasta...sembra molto buona

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Golden Reviewer (170 ) | Golden Award 07 |

[bashira]

un assaggino di frittelle di fiori di zucca? ( una sudata a friggere con questo caldo )

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Golden Reviewer (106 )