Platinum Reviewer (363
) | Golden Award 08 || Bronze Award 09 - 10 | [Cucina] Topic di golosita' varie ^^
Uhm... qualche bella ricettina sarda ve la posterei anche, ma sono abbastanza negato in cucina (e il pranzo a casa lo faccio sempre io perché i miei lavorano... capirete come si mangia bene 
)
Mai assaggiato i culurgionis??
Foto da google: http://www.fontanarosa-ristorante.eu/im ... onis-A.jpg
Sono dei ravioli con un ripieno costituito da patate e formaggio, e in alcune zone della Sardegna, con una punta di menta. Vi giuro che è buonissimo, assaggiare per credere![[:^]](./images/smilies/icon_doh.gif ":^")
Le coccoi
http://www.agugliastra.it/Gastronomia%2 ... coccoi.gif
Il ripieno è sempre più o meno quello, l'esterno è costituito da una sfoglia croccante... Anche queste molto buone... Insomma, questi sono i piatti più tipici della mia zona, altri non me ne vengono in mente.
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)
)Mai assaggiato i culurgionis??
Foto da google: http://www.fontanarosa-ristorante.eu/im ... onis-A.jpg
Sono dei ravioli con un ripieno costituito da patate e formaggio, e in alcune zone della Sardegna, con una punta di menta. Vi giuro che è buonissimo, assaggiare per credere
Le coccoi
http://www.agugliastra.it/Gastronomia%2 ... coccoi.gif
Il ripieno è sempre più o meno quello, l'esterno è costituito da una sfoglia croccante... Anche queste molto buone... Insomma, questi sono i piatti più tipici della mia zona, altri non me ne vengono in mente.
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) [i]You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one....[/i]
Le coccoi sembrano così buone 
Uffa io viaggi in sardegna me li sogno
ma quando avrò un lavoro
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Uffa io viaggi in sardegna me li sogno
ma quando avrò un lavoro
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) +Naruto ha scritto:Le coccoi sembrano così buone
Uffa io viaggi in sardegna me li sogno
ma quando avrò un lavoro
Uuhm... saranno cari lo stesso!!
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Lo so lo so... nessuno più di me sa addolcire la pillola...SirCroft ha scritto:
Anche no??
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Non so se tentarmela con le scaloppine o fare semplicemente pasta (non è giusto che devo cucinare io!! RIBELLIONE!!!)Naruto ha scritto:Direi
comunque che mangiate di buono a pranzo oggi?
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Buono
.. ricetta ?
.. ma a che ora avete finito di mangiare ?
, soprattutto per i sapori e gli accostamenti ; i culurgionis li ho assaggiati (e solo al pensiero delle patate e del formaggio del ripieno - sarà l'ora - ma sto sbavando ) .. ah, poi adoro quei dolci, mi sembra si chiamino sebadas (semmai correggimi ) quelle specie di ravioloni al formaggio che si mangiano caldi (col formaggio che si fonde dentro) con il miele sopra
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Anche questa da provareFinal Danielecker ha scritto:Io ho una pasta con fiori di zucca
.. ricetta ?Mi è aumentata la salivazione a milleIndy_Croft ha scritto:stasera mega cena a casa... c'erano tantissimi amici di mio padre e per accontentare tutti non vi dico che fatica!!
.. ma a che ora avete finito di mangiare ?La cucina sarda è favolosaantoxx92 ha scritto:Uhm... qualche bella ricettina sarda
, soprattutto per i sapori e gli accostamenti ; i culurgionis li ho assaggiati (e solo al pensiero delle patate e del formaggio del ripieno - sarà l'ora - ma sto sbavando ) .. ah, poi adoro quei dolci, mi sembra si chiamino sebadas (semmai correggimi ) quelle specie di ravioloni al formaggio che si mangiano caldi (col formaggio che si fonde dentro) con il miele sopra Golden Reviewer (157
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Indy_Croft
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abbiamo iniziato verso le 8 e 3p0 e abbiamo finito all'11 e 30...Blu ha scritto:Mi è aumentata la salivazione a milleIndy_Croft ha scritto:stasera mega cena a casa... c'erano tantissimi amici di mio padre e per accontentare tutti non vi dico che fatica!!
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Già, anch'io voglio sapere la ricetta della pasta coi fiori di zucca! 
Golden Reviewer (170) | Golden Award 07 |
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) | Golden Award 07 | uuuh... le sebadas...Blu ha scritto:Buono
Anche questa da provareFinal Danielecker ha scritto:Io ho una pasta con fiori di zucca
Mi è aumentata la salivazione a milleIndy_Croft ha scritto:stasera mega cena a casa... c'erano tantissimi amici di mio padre e per accontentare tutti non vi dico che fatica!!
La cucina sarda è favolosaantoxx92 ha scritto:Uhm... qualche bella ricettina sarda
mamma che buone....
non ne mangio da mooooooolto tempo ^^
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